- Nombre Científico: Mentha suaveolens.
- Propiedades y Usos: Comúnmente llamada mastranzo es la especie de menta silvestre más común de nuestro territorio. Se distingue por sus hojas ovaladas, arrugadas y cubiertas de una densa pelusa blanquecina (tomento) que le da un tacto aterciopelado. Su aroma es suave y recuerda a la manzana verde. Posee propiedades digestivas y carminativas. Alivia la pesadez estomacal, la indigestión y los gases. Es un alivio de picaduras y dolor. Sus hojas frescas machacadas se aplican en la piel para calmar el dolor y la inflamación de picaduras de insectos gracias a su efecto refrescante. Tiene propiedades antisépticas y febrífugas. En infusión se utiliza tradicionalmente para bajar la fiebre, calmar dolores de cabeza y descongestionar las vías respiratorias en procesos gripales. Antiguamente se empleaba como repelente natural de pulgas e insectos («atapulgas») y sus hojas frescas aportan un toque afrutado a ensaladas, postres e infusiones.
El género Mentha (familia de las Lamiáceas) agrupa a más de 30 especies de plantas aromáticas perennes muy conocidas en el Mediterráneo. Destacan por sus aceites esenciales ricos en compuestos como el mentol y el carvona. Entre sus especies más célebres se encuentran la menta piperita (Mentha x piperita), la hierbabuena (Mentha spicata) y el poleo (Mentha pulegium).
Bálsamo de menta
Esta sencilla receta nos permitirá tener bálsamo para esos días de mucha tos y congestión, a mí nunca me falta.
Ingredientes:
- 2 cucharadas de cera de abejas (o cera de candelilla para versión vegana).
- 2 cucharadas de aceite de coco (o aceite de almendras dulces / oliva) Puedes macerar durante 30 - 40 días la menta que recojas o plantes en el aceite antes de usarlo, quedará espectacular.
- 1 cucharada de manteca de cacao o karité (opcional, aporta mayor nutrición y consistencia).
- 5 gotas de aceite esencial de menta piperita (si has macerazo menta en el aceite no harán falta).
- 2 gotas de vitamina E (opcional, como antioxidante natural).
Elaboración:
- Fundir al baño maría: En un recipiente resistente al calor, mezcla la cera de abejas, la manteca y el aceite de coco. Calienta al baño maría a fuego suave hasta que todo esté líquido y homogéneo.
- Atemperar: Retira del fuego y deja reposar durante un minuto para reducir ligeramente la temperatura (evitando así evaporar los componentes aromáticos del aceite esencial).
- Añadir el aceite esencial: Agrega las gotas de aceite esencial de menta (y la vitamina E si la utilizas) y remueve suavemente para integrar bien.
- Envasar y solidificar: Vierte rápidamente la mezcla en tarritos pequeños de cristal o tubos para labial. Deja enfriar a temperatura ambiente hasta que solidifique por completo.
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